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HOP! STEP! BEER!! @神奈川大学みなとみらい

2021年5月~11月頃

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概要

今春開校の神奈川大学新みなとみらいキャンパスで、キャンパス周辺の職員や学生、地域の方と共に、テラスでのホップ栽培からオリジナルブランド『KUビール(仮)』の醸造に挑戦します。
初年度の今年は、まずは10鉢のプランターでビール200リットル分のホップを栽培することを目標にスタートします。
栽培の様子は『THANKS HOP & BEER』アプリで配信され、ビールができるまでの苗植えや収穫イベントのほか、ビールの味決めやパッケージデザインも現地&ウェブ参加型でスマートに楽しめるよう企画しています。

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神奈川大学みなとみらい

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